Massas
gratinado

4 Personas
30 minutos

Você precisa de:
- 1 embalagem de Yachi Mostacholes
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- 400gr de mussarela ralada
- 1 colher de chá de azeite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta.

Preparação:
1) Primeiro cozinhe o macarrão como de costume e reserve em uma tigela. Além, eu bati os ovos com um pouco de queijo. Aqueça também o azeite adicionando o molho de tomate, sal, pimenta e açúcar a gosto e deixe cozinhar até que esteja muito quente.
2) Por outro lado, aquece o chantilly. Em seguida, adicione os ovos e o queijo. Reservar.
3) Enmanteca a fonte e coloque uma camada do macarrão, coloque um pouco do creme, um pouco do molho de tomate e um pouco do queijo mussarela ralado. Continuei intercalando as três camadas até a fonte estar cheia. Finalize com uma espessa camada de queijo.
4) Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 120º por 20 minutos; em seguida, retire o papel alumínio e deixe cozinhar por mais 10 minutos para gratinar o queijo.
5) Deixe aquecer e comer!

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