Macarrão com
Molho Alfredo

4 Personas
25 minutos

Você precisa de:

- 500 gramas de macarrão yuli Mostacholes
- 1 xícara de chantilly ou creme de leite integral
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 1 xícara de salsa fresca picada
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- 1/8 colher de chá de alho fresco ou em pó.

Preparação:

Ferva bastante água salgada em uma panela grande.
Adicione o macarrão Yuli e cozinhe "al dente", aproximadamente 10 minutos; drenos
Coloque o creme de leite e a manteiga em uma panela pesada em fogo médio.
Aqueça até a manteiga derreter, movendo-se ocasionalmente e certificando-se de que não ferve.
Adicione o queijo parmesão, salsa, sal, pimenta e alho.
Misture o macarrão com o molho Alfredo e sirva imediatamente.

Gostas desta receita. Compartilhe!